Bel-cable.ru

Блог инженера Электрика
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепт салата Мимоза – классические и оригинальные рецепты

Рецепт салата Мимоза – классические и оригинальные рецепты

3043090

В Советские годы полки магазинов не баловали граждан разносолами и деликатесами, а потому на праздники салаты и другие блюда готовили из универсальных продуктов, которые всегда присутствовали в холодильнике. Королями стола были неизменные Оливье, Селедка под шубой и Мимоза.

Последняя получила свое название за сходство с серебристой акацией, расцветающей ранней весной и являющейся символом международного дня всех женщин. Поклонники этого блюда продолжают готовить его и сегодня, немного совершенствуя салат и привнося в него что-то свое.

Купить умный выключатель Xiaomi

Умный выключатель Xiaomi

При должной осмотрительности умный выключатель можно купить по цене обычного

Цена таких выключателей примерно в 2,5-3 раза ниже, чем у обычных. То есть примерно 450-500 рублей, что уже ближе к цене глупых. Однако выгоднее всего их можно купить либо в «М.Видео», если у вас накопилось достаточно баллов, либо на AliExpress.

Для начала разберёмся с ценой. Всё-таки 500 рублей – это довольно дёшево для умных выключателей. Но цена эта вполне обусловлена способностями гаджета. Дело в том, что умный выключатель Yeelight не имеет ни Wi-Fi, ни Bluetooth, ни других беспроводных интерфейсов. Поэтому он подключается в сеть электропитания напрямую. А весь его интеллект заканчивается на способности просто не размыкать цепь.

Чем отличается умный выключатель от обычного

Выключатель Yeelight

На самом деле этот выключатель не совсем умный, но очень умело под него косит

Ну, смотрите сами. Обычный выключатель при нажатии на клавишу отключает подачу тока на осветительный прибор. Выключатель Yeelight не разрывает соединение, а просто подаёт на светильник команду погасить свет. Как светильник понимает, что ему отдали такую команду?

Подписывайтесь на канал Сундук Алибабы. Ребята вручную отбирают самый топчик с AliExpress и советуют то, чем реально пользовались сами.

Благодаря механизму SLISAON, который возвращает клавишу в исходное положение, а не даёт ей остаться в одном. То есть по факту мы имеем кратковременный разрыв цепи, а не долгосрочный. Реализовано это очень примитивно и вместе с тем гениально – посредством одной маленькой пружинки, которую при желании можно убрать, и тогда выключатель будет работать на постоянное размыкание цепи.

Зачем нужен умный выключатель

При всей примитивности методики, используемой выключателями Yeelight, то, что они делают, — очень полезно. Благодаря тому, что на осветительный прибор продолжает подаваться электричество, его можно включать с пульта, через приложение или с помощью голосового ассистента даже из выключенного положения. В случае с обычными выключателями это невозможно из-за разомкнутой цепи, так что смысл в использовании такого полу-умного выключателя действительно есть.

Несмотря на всю нежность и хрупкость мимоза обожает солнечный свет в огромных количествах. Если освещение недостаточное, растение примет неприглядный вид и вытянется. При наличии сквозняков, дыма от сигарет или угара из кухни, цветок будет часто сворачивать листья, что приведет его к полному истощению.

Читайте так же:
Выключатель вровень со стеной

Движения стыдливой мимозы

Растение мгновенно реагирует на прикосновение, быстрое похолодание, электрические импульсы и обгрызание листьев животными и насекомыми. Время реакции составляет всего лишь 0,08 секунды. Листики второй пары складываются и касаются верхних поверхностей, далее приближаются друг к другу поочередно остальные пары, а основание листа провисает вниз.

Движение листьев объясняется наличием тургорного давления внутри растительной клетки.

При воздействии на сенсорные участки у основания черешков срабатывают водные мембраны, и освобожденная вода устремляется к месту контакта, заставляя листочки сворачиваться и опускаться вниз.

Сигнал от раздражения передается аминокислотами. Его скорость зависит от температуры окружающей среды и силы раздражителя, колеблется в пределах 0,5-10 см/с.

Такой механизм позволяет мимозе сохранить влагу в жаркие часы и защититься от ветра уменьшением площади листьев. Они остаются сложенными всю ночь.

Новинки: макияж Пэт Макграт и ароматы Estee Lauder

Лиза Корнеева

Золотые зубные щетки, которые обещают спасти ваши зубы и украсить ванную комнату, духи от британских производителей шикарных костюмов и другие интересные запуски этой недели.

Pat McGrath Labs в России

До нас, наконец, доехал легендарный бренд, созданный не менее легендарной Пэт МакГрат — Pat McGrath Labs.

Вечный (по крайней мере, так кажется последние 1487 лет) главред американского Vogue Анна Винтур назвала Пэт самым влиятельным визажистом в мире. А королева Великобритании Елизавета II сделала ее членом Ордена Британской империи за заслуги перед индустрией моды и красоты.

  • Кремовая помада LuxeTrance Lipstick.
  • Матовая помада MatteTrance Lipstick.
  • Палетка теней Blitz Astral Quad.

Цены: от 3440 руб. за карандаш для глаз до 14 290 руб. за палетку теней из 12 оттенков.

Юля Гребенкина: Pat McGrath привезли прямо ко дню рождения российской Sephora. И до 24 октября у вас еще есть шанс, поучаствовав в нашем тесте, выиграть 10 000 рублей — и купить на них, например, ту же Пэт -).

Лена: Косметику Pat McGrath доставляют в Россию с официального сайта. Но без возможности посвотчить и убедиться в правильном выборе оттенка, это всегда лотерея. Заказать тон и консилер я, например, не решилась.

Моё любимое средство у Пэт — палетка Subliminal Platinum Bronze Palette. Увы, снята с продажи. Помады тоже отличные (и матовые, и обычные кремовые).

Коллекция ароматов Luxury Fragrance Collection, Estée Lauder

Коллекция состоит из восьми ароматов и посвящена парфюмерному наследию Эсте Лаудер — то есть, по факту, это переосмысление тех духов, которые она делала и любила. Интересно, что все представители Luxury Fragrance Collection должны держаться на коже до 12 часов — благодаря технологии Scent Capture Fragrance Extender.

  • Tender Light — зеленый чай, бергамот, ирис.
  • Sensuous Stars — слива, корень фиалки, лаванда.
  • Dream Dusk — вишня, черная смородина, герань.
  • Radiant Mirage — жасмин, сандал, пачули.
  • Desert Eden — сандал, роза, ладан.
  • Blushing Sands — ветивер, розовый перец, мускус.
  • Paradise Moon — три вида османтуса, ладан, кожа.
  • Infinite Sky — перец, ваниль, дирка болотная (кустарник).
Читайте так же:
Выключатель фар заднего хода passat b3

Цена: 9000 руб./40 мл; 16 000 руб./100 мл.

В продаже в ноябре.

Лена: Пытаюсь умерить свои парфюмерные «хочу», но вокруг одни соблазны. Раз уж не могу развидеть – надо разнюхать вишню-смородину, османтусы и к перец-ваниль.

Юля: Красивое! Бергамот остро нужен.

Бренд ухода за полостью рта Aurezzi

Создатель Aurezzi — зубной техник и стоматолог в третьем поколении, швед с бразильскими корнями Кристиан Кочман. Он стремился объединить эффективность (профилактика заболеваний полости рта), шведский минималистичный дизайн, роскошь и эстетику. Короче, создать средства, которые станут еще и частью интерьера.

В ассортименте — зубные щетки, пасты и ополаскиватели.

Щетки содержат содержит более 5000 плотно прилегающих, но мягких щетинок толщиной 0,1 мм (чтобы удалять налет, но не травмировать десны). Говорят, эта щетина впитывает меньше воды, чем обычная нейлоновая, поэтому щетки дольше служат и не теряют форму. Ручка покрыта 24-каратным золотом. Доступны в двух цветах — черном и белом.

В составе зубных паст тоже есть золото. А еще — гидроксиапатит, один из компонентов эмали, благодаря чему они отбеливают зубы и восстанавливают их поверхность.

В ополаскивателях нет спирта. А золото здесь отвечает за нейтрализацию бактерий (чтобы предотвращать кариес). Должны снижать чувствительность зубов, придавать им блеск, освежать дыхание и не раздражать слизистую.

Цены: щетки — 5250 руб.; пасты — 4150 руб.; цена на ополаскиватели уточняется.

Юля: И снова красивое! Хороший подарок тем, у кого вообще все есть. И по делу. 5000 щетинок – это хорошо.

Яна: Юля как с языка сняла — это правда шикарный подарок даже тем, у кого пока (временно) есть не все. Щетки бывают двух видов жесткости — soft и medium, оба вида — с черной или белой щетиной (эстетам важно). У меня софт, и это прям очень мягко, я б предпочла медиум, но тут — на любителя. Зубные пасты тоже две, в белом и черном тюбике. Про черную сказать ничего не могу, а белая на вкус сладковатая, приятная. И, кстати, 24-каратное золото тут никак себя не проявляет — то есть зубы не превращаются в фиксы и коронки времен сериала «Ликвидация». Упаковки — абсолютно подарочные, прочные такие коробочки-гробики, берешь в руки и понимаешь, что дорого. Кароч, для меня вопрос, что дарить милым людям на НГ, закрыт.

Читайте так же:
Автоматический выключатель для электрочайника

Парфюмерный бренд Graham & Pott в России

Мануфактуру Graham & Pott основала в 1890 году семья английских предпринимателей. С тех пор — 130 лет — компания производит одни из лучших британских шерстяных тканей. Цена метра может достигать 11 тысяч фунтов.

В 2018 году Graham & Pott вышла на рынок нишевой парфюмерии и выпустила коллекцию ароматов, которые предоставляют новые впечатления: ольфакторные (ну, понятно), визуальные (дизайн), слуховые (приятный щелчок крышки) и тактильные (мягкая ткань и упругая кожа на флаконе).

Вдохновением для всех существующих на данный момент 11 ароматов стали — сюрприз! — разные виды шерсти.

  • Noble Vicuna: яблоко, лимон, грейпфрут, розовый перец, герань, розмарин, кардамон, корица, уд, ваниль, мускус, кедр, сандал, мох.
  • White Vicuna:белые цветы, ландыш, гардения, кардамон, белый перец, мускус, чай.
  • Royal Llama:бергамот, шафран, ладан, цветок османтуса, мускатный орех, роза, мускус, карамель, уд.
  • Majestic Alpaca:шафран, ладан, кардамон, корень ириса, корица, мускатный орех, мускус, ветивер, кожа, амбра.
  • Guanaco:цветок лотоса, кокос, персик, орхидея, роза, фиалка, ваниль, мускус, древесина уда.
  • Huacaya:шафран, корица, капли росы, малина, английская фиалка, гелиотроп, мускус, уд, пудровые ноты.
  • White Sable:розовый перец, персик, малина, белые цветы, жасмин, роза, бензоин, кедр, мускус, амбра, ваниль, пачули.
  • Imperial Amber:бергамот, грейпфрут, роза, корица, уд, серая амбра, пачули, кедр.
  • Mon Jasmin:жасмин, белые цветы, тубероза, ирис, белый мускус, сандал.
  • Precious L***:шафран, кориандр, миндаль, роза, малина, давана, мускус, пачули, уд.
  • Ruby Staple:малина, нероли, шафран, роза, жасмин, давана, ваниль, ладан, уд.

Цена: от 10 200 руб./15 мл. до 52 700 руб./100 мл.

Яна: Давно ни один из новых парф-брендов не интриговал меня так сильно, чтоб натурально было сложно выбрать, какой из флаконов просить на вдумчивый затест. Металась между White Sable, потому что еще не встречала духов, посвященных белому соболю, и White Vicuna — по беглому впечатлению он показался мне похож на любимейший Green Tea, Bvlgari. Что именно взяла, что думаю по этому поводу, не раскаиваюсь ли в выборе — каминг сун и стей тюнед. Но всем неленивым и интересующимся настоятельно советую заглянуть в ЦУМ, пока его не заперли на локдаун, и перенюхать все. Будете приятно удивлены: это очень ладно скроенная, конвенциально красивая ниша.

Мини-упаковка ампул Babe Laboratorios

Babe Laboratorios выпустили ампулы в упаковках по 2 штуки (обычно их 10). Предполагается, что мини-курс из 2 ампул работает, как скорая помощь. Плюс это возможность попробовать и понять, нравится вам средство или нет.

Напомним, ампул 3 вида. Каждый вид решает определенную задачу.

Ампулы Bicalm+ — для снятия воспалений. Успокаивают кожу, убирают раздражения, смягчают. Обладают антигистаминным эффектом, уменьшают зуд и покалывание, способствуют тому, чтобы аллергические реакции проходили быстрее. В составе 10%-ый экстракт овса.

Читайте так же:
Выключатель для ключа карточки

Ампулы Vitamin C+ — придают сияние, выравнивают рельеф, заживляют следы постакне, осветляют пигментацию (стабильный 10%-ый витамин С и экстракт солодки). Не провоцируют фоточувствительность, пользоваться можно в любой сезон.

Proteoglycan F + F — для упругости. Стимулируют выработку коллагена и собственной гиалуроновой кислоты (протеогликаны, гликопротеины). Кроме того, в составе пептид Argireline, задача которого расслаблять мышцы (профилактика морщин).

Цена и дата старта продаж уточняются.

Лена: О, мне нравится идея мини-наборов. Хорошие ампулы за две ночи выводят кожу из кризиса. Насчёт Babe не знаю, не пробовала, но бесполезных ампул я ещё не встречала.

Юля: Отличный способ попробовать все виды, не покупая полный набор. (Пока читала описание, во мне проснулась позабытая жадность, и захотелось все три.)

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Я буду готовить Мимозу с запеченным лососем. Вместо запеченной рыбы можно взять рыбные консервы (лосось, горбушу, сайру, сардину).
Стейк лосося ополосните прохладной водой и хорошо обсушите бумажными полотенцами.
Кладем стейк в форму для запекания, солим и перчим с двух сторон и смазываем растительным маслом.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 1

Запекаем рыбу при температуре 180ºC около 20 минут.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 2

Достаем готовую рыбу из духовки и остужаем.
Удаляем из мякоти все косточки и измельчаем филе.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 3

Яйца чистим и отделяем белки от желтков.
Белки натираем на крупной терке в отдельную миску и делим на две равные части.
Желтки натираем на мелкой терке в другую миску. Немного желтка отложим для украшения готового салата.
Я буду собирать салат в кольце для выпечки — ставим кольцо на блюдо в котором будем собирать салат.
Выкладываем на дно формы половину белков, солим, перчим свежемолотым перцем, по вкусу, смазываем майонезом и немного утрамбовываем слой.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 4

Отварную морковь натираем на средней терке.
Выкладываем морковь следующим слоем, на белки, солим, перчим и смазываем майонезом.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 5

Сыр натираем на средней терке.
Посыпаем слой моркови сыром и смазываем майонезом.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 6

Следующим слоем кладем рыбу.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 7

Лук мелко рубим. Количество лука кладите по вашему вкусу.
Укроп измельчаем.
Выкладываем на рыбу лук с укропом.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 8

Часть желтков мы отложили для украшения салата. Остальные желтки выкладываем на рыбу. Солим и перчим, по вкусу, и смазываем майонезом.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 9

Последним слоем выкладываем оставшиеся белки.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 10

Солим белки, по вкусу, и смазываем майонезом.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 11

Аккуратно снимаем кольцо.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 12

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 13

Украшаем салат веточками укропа и посыпаем желтком, который символизирует цветок мимозы.

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 14

Салату можно дать настояться в холодильнике, но на мой вкус, он был изумительно вкусным именно свежим. После холодильника салат стал немного тяжелее. Но это, конечно, дел вкуса.

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Салат "Мимоза" (Классический) фото к рецепту 15

Приятного Вам аппетита!💕
Ваша ОЛЕСЯ

Читайте так же:
Выключатели защитные степень защиты ip56

Старое описание рецепта Мимозы (от 8 декабря 2006) 1 Вариант с сыром и сливочным маслом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
форель или лосось (свежий или замороженный) 150 г (или рыбные консервы (лосось, горбуша, сайра или сардина) — 1 банка
яйца (сваренные вкрутую) 6 шт
сыр (типа Российского) 75 г
масло сливочное 75 г
лук репчатый 1 шт
зелень укропа
майонез по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком.
С рыбных консервов слить жидкость и размять консервы вилкой.
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке.
Все продукты уложить в салатницу слоями в следующей последовательности:
1-й слой: белки
2-й слой: масло
3-й слой: сыр
4-й слой: рыбные консервы
5-й слой: майонез
Сверху салат посыпать тертым на мелкой терке желтком и охладить в течение 2-3 часов (а лучше ночи).
Перед подачей украсить зеленью.

Салат Мимоза с яблоком 2 Вариант

Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке.
Лук мелко нарезать и ошпарить.
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Консервы размять вилкой.
Яблоко очистить и натереть на крупной терке (яблоко можно не добавлять).
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке (масло можно не класть).
Желток натереть на мелкой терке и украсить им салат.
Перед подачей украсить зеленью.
Укладывать продукты слоями в салатницу, каждый слой поливая майонезом:
1-й слой: яблоко (по желанию)
2-й слой: консервы
3-й слой: масло сливочное (по желанию)
4-й слой: картошка
5-й слой: лук
6-й слой: морковь
7-й слой: белок
8-й слой: желток

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Классический коктейль «Мимоза»

Рецепт Международной ассоциации барменов (IBA) содержит только два ингредиента: шампанское и апельсиновый сок, которые смешиваются в равных частях.

Состав и пропорции:

  • шампанское (игристое вино) – 40 мл;
  • свежевыжатый апельсиновый сок – 40 мл;
  • лед в кубиках – 50 грамм;
  • апельсиновая цедра (или долька) – 5 грамм.

Рецепт

1. Бокал для шампанского (называется «флют») наполнить льдом, подождать 2-3 минуты и выбросить лед. Альтернативный вариант охлаждения – поместить флют на несколько минут в морозильную камеру.

2. Налить в бокал холодный апельсиновый сок.

3. Добавить шампанское и перемешать ложечкой.

4. Сверху украсить апельсиновой цедрой или долькой. Коктейль готов!

фото коктейля Мимоза

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector