Bel-cable.ru

Блог инженера Электрика
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выбор рассады садовой клубники и сроки посадки весной

Выбор рассады садовой клубники и сроки посадки весной

Выбор рассады садовой клубники и сроки посадки весной

Правильно выбранная рассада клубники позволяет максимально сократить сроки ожидания урожая. Хорошая рассада садовой клубники может быть выращена из семян путем посева, получена из подращённых усов и саженцев. Все эти разновидности требуют специального ухода до момента высадки в грунт. О том, как выбрать рассаду клубники весной и не ошибиться, расскажем на этой странице. Начинать следует с того, что земляника и клубника рассадой через семена размножаются достаточно часто, но при этом всегда существует вероятность потери ряда важных генетических признаков сорта. Поэтому предпочтительнее использовать усы с предварительно выбранного взрослого растения. Если такой возможности нет, то необходимо приобретать посадочный материал только в сертифицированных торговых точках. Не доверяйте свое время торговцам на рынке. Ожидание урожая может затянуться. Там продают все, что угодно, только не качественный посадочный материал заявленного сорта.

Как сохранить клубнику свежей

Как сохранить клубнику свежей

Только что снятая с грядки клубника, если правильно её хранить, продержится в холодильнике неделю. Но никто не знает, сколько вас прождали ягоды на прилавке. Ниже — несколько лайфхаков, с помощью которых клубника продержится на пару дней дольше.

1. Выбирайте свежие ягоды

Хранение продуктов начинается с покупки. Когда вы выбираете клубнику, внимательно осмотрите сами ягоды и ёмкость, в которой они хранятся. Если клубника потемнела, стала мягкой, а на стенках коробки остались кусочки мякоти, то ягоды уже начали портиться. Даже несколько ягод с плесенью — признак несвежего продукта.

Когда вы собираете клубнику с собственных грядок, снимайте полностью покрасневшие, но ещё твёрдые ягоды, не дожидаясь, пока они размякнут.

2. Перебирайте клубнику сразу после покупки

Даже если очень хочется поставить коробку в холодильник и доставать её, только чтобы залить ягоды сливками, нужно сделать усилие и перебрать все ягоды после покупки. В самой чистой, самой свежей партии ягод из магазина может найтись пара заплесневелых. От них нужно немедленно избавиться, иначе эта ложка дёгтя испортит всю бочку мёда.

То же относится и к продуктам, хранящимся рядом: плесень быстро портит клубнику, так что в холодильнике держите только свежие фрукты.

3. Выбирайте правильную тару для хранения

В хорошей упаковке клубника дольше останется свежей, а хорошая упаковка для ягод — это коробки из прочного картона или дерева с отверстиями для вентиляции. Может подойти и пластик, но в нём тоже должны быть проделаны отверстия. Чем тоньше слой ягод, тем дольше они пролежат в холодильнике. Перекладывайте слои клубники бумажными полотенцами, чтобы они впитывали лишнюю влагу.

4. Не мойте все ягоды сразу

Клубнику нужно мыть только перед тем, как собираетесь её съесть. Если оставить ягоды влажными, то они испортятся быстрее, так что отложите водные процедуры до того, как решите использовать клубнику. Когда требуется хранить именно чистые ягоды, после мытья выложите их на бумажное полотенце и просушите.

5. Используйте уксус

Смесь воды и уксуса помогает удалить бактерии с поверхности ягод лучше, чем просто вода. Но этот способ нужно применять только в том случае, если в одной партии было много испорченных ягод: тогда польза от обработки будет выше, чем вред от избытка влаги.

Сделайте раствор, смешав уксус с водой в пропорции 1:3. Обработайте ягоды из распылителя или промойте, аккуратно протирая каждую ягоду. В любом случае не забудьте просушить клубнику на бумажном полотенце.

Читайте так же:
Генераторы бензиновые с трехфазной розеткой

6. Храните ягоды в специальном отделении холодильника

В последние несколько лет почти все холодильники выпускаются со специальными отделениями, температура в которых не превышает 2 ºС. Именно туда нужно положить ягоды.

7. Замораживайте клубнику

Многие недовольны этим способом, потому что после разморозки ягоды расползаются и превращаются в кашу. Чтобы этого не случилось, отправляйте в морозилку только крепкие ягоды и только после того, как удалите листья, стебли и просушите клубнику после мытья.

Если замораживаете клубнику целиком, подойдите к процессу творчески. Например, обмакните ягоды в растопленный шоколад или в йогурт перед заморозкой.

Соблюдайте определённые правила: чтобы ягоды сохранили красивую форму, сначала выкладывайте их по одной (например, на разделочных досках), а затем уже пересыпайте в пакеты или коробки. В пакетах должно оставаться место, чтобы клубника не превратилась в ледяной ком.

8. Замораживайте клубничное пюре

Если ягоды не выдержат испытания морозом, а съесть их прямо сейчас не получится, не сопротивляйтесь обстоятельствам. Сделайте пюре, и уже его отправьте в морозилку. Потом вы сможете добавлять измельчённые ягоды в коктейли или делать из них начинку для пирогов.

9. Размораживайте правильно

Не ставьте ягоды в микроволновку или под струю воды, так они гарантированно размякнут. Дайте им оттаять в холодильнике и ешьте, пока в них присутствуют кристаллики льда. Полностью размороженная клубника всё равно теряет форму.

10. Сохраните клубнику в сахарном сиропе

Это надёжный способ сохранить ягоды, но, по сути, у вас получится почти варенье. На 800 г ягод потребуется 400 г сахара и три стакана воды. Промойте клубнику и опустите её на 30–60 секунд в кипяток. Затем переложите в простерилизованные банки. Залейте кипящим сиропом из воды и сахара, закройте простерилизованными крышками.

11. Залейте клубнику пектиновым сиропом

Это не самый распространённый способ, потому что пектиновый порошок редко стоит на полках обычных магазинов. Но купить его можно. Пектин — природный стабилизатор, чаще всего его получают из яблок. В стерильные банки сложите чистые ягоды и залейте их прокипячённым и остывшим пектиновым сиропом (пропорции приготовления меняются в зависимости от производителя, так что следуйте инструкциям на упаковке). Клубника не станет слишком приторной и сохранит природный вкус, но недолго — такая консервация не слишком надёжна. В пектине ягоды тоже можно замораживать для большей сохранности.

Метод высаживания

Работать лучше в сухой солнечный день. Просмотрите все усы и выберите наиболее крепкие, остальные обрежьте. Разложите усы на некотором расстоянии от материнского куста. Через несколько недель вы увидите, что розетки начали укореняться в.земле. Увидели укоренение — обрезайте концы усов кроме тех, которые соединены с материнским кустом. Ухаживать за малышом нужно очень тщательно: вовремя поливать, рыхлить и не давать развиваться сорнякам.

На постоянное место укоренившиеся кусты высаживают в начале августа. За неделю до пересадки усы, которые соединяют куст с материнским, обрезают. С этого момента молодые кустики можно смело высаживать на новый грунт.

Как понять весной, что клубнике нужна пересадка?

У клубники ежегодно увеличивается количество усов, они распространяются по почве широким ковром, в результате чего культура истощается и хуже идет в рост. Урожая ягод становится все меньше.

Визуально очень легко отличить молодую рассаду от давно посаженой, у недавно высаженных на новом месте экземпляров более крупные листья и обильное цветение.

НА ЗАМЕТКУ. Истощенные кустики подвержены заболеваниям и вирусам, поэтому их просто жизненно важно пересадить на новое место.

Ключевые слова

Земляника садовая, Клубника

Земляника садовая, Клубника

Клубникой мы привыкли называть крупную и сочную садовую землянику (Fragaria ananassa) и ее .

Читайте так же:
Как соединить провода варочной панели без розетки

Посадка садовой земляники

Посадка садовой земляники

Садовая земляника — интенсивная культура. При посадке ранней осенью первый урожай можно собрать .

Сорта садовой земляники

Сорта садовой земляники

Сортов земляники – множество. И благодаря стараниям селекционеров их количество увеличивается.

Кристина, горшочки можно заменить стаканами. А высаживать клубнику уже можно, но предварительно рассада должна быть закаленной. Подробно о том, как закаливать рассаду, вы можете узнать, прочитав статью на нашем сайте. Усы можно получить от любого кустика клубники, если они образуются. Здесь вам придется самостоятельно сделать выбор, что сейчас важнее: получить больше ягод с этого куста, или размножить его. Для получения максимального урожая усы нужно обрезать, не дожидаясь, когда они разовьются. Для получения дополнительных кустиков усы, наоборот, укореняют. Но это уменьшает запас питательных веществ, которые растение успевает отложить для плодоношения в следующем году. А следовательно, снижает потенциальную урожайность данного растения клубники.

Здраствуйте! Мне очень понравилась ваша статья. Но остались вопросы: 1) можно ли заменить горшочки одноразовыми стаканами объемом по200 мл? 2) я купила клубнику, в наличие было всего по 1 виду:(. Сегодня только 1 апреля, могу ли я уже высадить их на улицу, или их нужно держать в доме? Теплицы нет. 3) на купленых кустах уже по 3-4 ягоды и еще пару цветочков. Могу ли я получить с них усы? Или нужно ждать следующего года? Если могу то нужно будет удалить все ягоды и усы? Сорта:королева Елизавета2, альбион, азия, камрад побидитель. Проживаю в Ставропольском крае, дневная тем. +7, ночью еще бывают заморозки. 4)если все же можно взять усы, то какое количество с каждого куста?

Илюха, куст клубники может жить очень долго — до 20-25 лет. Но плодоносит он обычно хорошо только до 4 лет, поэтому обычная практика — не держать кусты более старшего возраста, а раскорчевывать и заменять на молодые. В последнее время распространилась технология выращивания клубники в однолетней культуре. Трудоемкая, но эффективная техника.

Здравствуйте, я недавно занялся клубникой и хочу спросить, как долго может сложить один и тот же куст клубники?

Ирина, в среднем считается, что при такой посадке, когда растения с середины лета до весны не трогали (или пересадили их не позднее начала августа, или только уже весной), урожай на первогодках должен быть, хотя бы небольшой. Но это в среднем, касательно клубники вообще. А ведь есть индивидуальные особенности сортов. Как конкретно вступает в плодоношение Гигантелла, я не знаю — у меня ее нет. Но кажется, этот сорт выводили скорее для развлечения и хобби — он отличается крупным размером первых ягод, а остальные показатели у него не очень высокие. Вполне возможно, что и в плодоношение он вступает не так дружно, как надежные урожайные сорта. Я бы на вашем месте подождала еще годик и потом уже делала выводы.

Здравствуйте! Пересадила ранней весной усы Гигантеллы (уже укоренившиеся с землей).Цветения нет.Рост идет в лист.Прижились хорошо.Подскажите, должны ли в первый год посадки плодоносить такие растения?

Читайте так же:
Куда можно продать розетки

Светлана, добрый день! В этой статье Вы найдете много полезного выращивании клубники и о режиме подкормок. Удачи!

Здравствуйте. Чем лучше подкармливать клубнику на открытой грядке? И как часто? Чем подкармливаете вы? Если можно , по-подробнее об этом. Заранее спасибо.

Светлана, в первые 2-3 года после посадки, чтоб получить больше урожай у клубники, наоборот, удаляют все усы. Чтобы получить усы — удаляют все цветоносы. Но с молодого куста 12 усов — это перебор. По-видимому, они у Вас не плодоносили. Что касается ремонтантного сорта, в отличие от обычных, которые подкармливают 2 раза за сезон — весной и после плодоношения, его нужно кормить не реже раза в месяц, иначе плодоношение будет слабым.

Здравствуйте! Сколько усов считается нормально брать с куста (обычного и ремонтантного)? В прошлом году я для размножения купила 5 кустов сорта Хуми Гранде и взяла от каждого в среднем 11-12 усов (цветоносы удалила все). С 4-х кустов ремонтантного сорта Альбион взяла где-то по 4 уса (самих усов меньше, укореняются значительно дольше, растут значительно медленнее). Все материнские кусты в этом году не давали ни ягод ни усов. Ремонтантные, можно сказать, погибли (один исчез, остальные просто не растут). Укореняла таким же способом — первую розетку — в горшочек. Все новые растения принялись, успешно перезимовали и дали урожай. С обычного сорта в этом году усов не беру, за ремонтантными не уследила — повыкидывали такие шикарные, толстые усы, пришлось оставить где-то по 1-2 с куста. Как вы думаете, что будет с Альбионом в следующем году (ягоды есть)? Спасибо.

НУРЛАН ЖУБИКЕНОВ, добрый день! Вид — ботанический — каким был, таким и останется. Или Вас интересует, как она себя начнет вести на новом месте?

Я СО СТЕПИ ПРИВЕЗ ЗЕМЛЯНИКУ ВМЕСТЕ С ПОЧВОЙ-КАК ЕЁ ТЕПЕРЬ НАЗЫВАТЬ—СТЕПНОЙ ИЛИ ЛЕСНОЙ7

Хочу добавить,что усы лучше брать с однолетних кустов земляники(клубники).У себя на дачном участке я раскладываю первые усы на буртиках земляничных грядок,а когда они укоренятся,то с помощью совочка с комком земли переношу их на постоянное место.Молодая рассада не болеет и дает уже на следующий год урожай .

Описание вида

Ремонтантные растения в течение вегетационного периода многократно цветут и плодоносят. Искусственно выведенные культуры отлично приспособлены к неблагоприятным климатическим условиям. Устойчивы ко многим типичным заболеваниям и выдерживают ошибки в уходе, поэтому пользуются огромной популярностью у начинающих аграриев.

Крупноплодную клубнику часто называют Викторией, хотя все виды произошли от обычной садовой земляники. В отличие от привычных сортов гибриды формируют почки в период нейтрального и длинного светового дня. При выращивании в открытом грунте с плантации снимают два урожая за один сезон. Первая волна приходится на июль, а вторая – на август и сентябрь.

Не каждое растение выдерживает высокую нагрузку, поэтому ремонтантная красавица часто погибает осенью. Обессиленный клубничный куст входит в зиму неподготовленным, что негативно отражается на его устойчивости к морозам и болезням. Если правильно провести аграрные работы в конце сезона, то гибрид прослужит так же долго, как и представители обычных сортов.

С наступлением осени

Обрезка

Это относится и к старым, пожухлым листьям клубники, и к тем, на которых видны темные пятна, даже слабозаметные. Они довольно быстро сгниют, поэтому оставлять на зиму их не следует. А если обрезать, то на их месте образуются новые листочки.

Читайте так же:
Для чего характерна розетка

С усиками легче, так как заниматься их выборкой не придется – они подлежат удалению все, до единого. Дело в том, что если они до зимы и успеют дать розетки, то толку от них никакого – просто не выживут. К тому же усы забирают себе часть питательных веществ, тем самым ослабляя куст-мать клубники.

  • Усики крепче растения, поэтому просто обрывать их нельзя – только обрезка (секатором или ножом).
  • Если летом старые листья уже удалялись, то выросшие на их месте трогать нельзя – только в случае поражения вредителями.

Целесообразность обрезки листов многие подвергают сомнению, объясняя это тем, что ухудшится фотосинтез, так как они – «легкие» растения. Но, во-первых, зимой жизнедеятельность клубники практически прекращается, во-вторых, именно на листьях любят расселяться садовые вредители. Автор считает, что все-таки обрезку делать нужно. Собственно, так он и поступает из года в год.

podgotovit_klubniku_k_zime2

Подкормка

Для клубники лучшими являются органические удобрения. С ними в частном секторе проблем нет – зола, навоз, перегной. Особенность осенней подкормки – она внекорневая. Сложность в том, что культура очень чувствительна к дозировке. Избыток питательных веществ в лучшем случае приводит к замедлению развития клубники, в худшем – к ее гибели.

Опытные дачники питательные составы готовят самостоятельно. Вот один из несложных рецептов (в г на ведро воды): марганцовокислый калий (50) + аммоний молибденовокислый (2) + кислота борная (15).

Более простой вариант – развести на ведро воды коровяк или птичий помет (1 к 10) и дать отстояться примерно 1,5 суток. Можно просто раскидать по грядкам с клубникой измельченное удобрение. Его ориентировочный расход – 150 г/м².

podgotovit_klubniku_k_zime3

Целесообразность внесения тех или иных добавок можно определить, проанализировав результаты плодоношения. Например, если ягоды на грядке уродились мелкие, значит, в почве нехватка магния, калия и фосфора. Именно эти химические элементы «отвечают» за их количество на кусте и размеры.

Окучивание

У клубничного куста «слабое место» – корневая шейка, на которой расположены почки. Именно они по окончании зимы дадут новые побеги. Для их защиты от холодов и от истощения (корни развиваются вверх) необходимо провести процедуру окучивания. Как правило, основания кустов прибрасывают землей, но лучше соорудить «горку» из смеси грунта с навозом (торфом, компостом).

rixlenie

Мульчирование

Предварительно землю следует хорошо разрыхлить. Не все понимают смысл этого, потому малоопытные садоводы полагают, что данный этап можно и пропустить. Вроде бы, мульча все равно будет накидана сверху. Без рыхления земля трескается, а при наступлении минусовых температур в эти щели проникает холод, добираясь до корневой системы. В таких условиях клубника точно зиму не переживет.

После подготовки грунта производится непосредственно его мульчирование. В данном случае использовать опилки, хвою и тому подобное не рекомендуется. Мульча на клубнике зимой выполняет две основные функции – согревает ее и одновременно подкармливает. Целесообразно ориентироваться на торф, компост, перегной. Но с условием – они должны попасть только на землю, а не кустики. Поэтому процесс мульчирования требует предельной аккуратности.

Обработка препаратами

Этим также пренебрегать не стоит. Даже если все пораженные листья и кусты клубники с грядки убраны, нет гарантии, что она полностью избавлена от вредителей. Практика показывает, что обычное опрыскивание раствором купороса (железного или медного) дает хороший результат.

При признаках поражения мучнистой росой кустики следует обильно обработать марганцовкой.

Желательно на делянки с клубникой высадить чеснок (многие дачники это делают в зиму). Его запаха не переносит большинство вредителей, и можно быть уверенным, что он отпугнет от грядок не менее эффективно, чем различная «химия» или самодельные отвары, которые еще нужно и приготовить.

Перед заморозками

К этому времени все основные мероприятия по подготовке клубники к зиме уже проведены. Остался последний этап – укрытие грядок. Для земляники в природе «одеялом» является снежный наст. Более теплого покрывала для нее и не придумать. Но в последнее время погода ведет себя как капризная девица, и рассчитывать, что снегопад будет вовремя и такой же обильный, как в году ушедшем, вряд ли стоит. Поэтому грядки с клубникой все-таки следует хоть чем-то накрыть. Вопрос – чем лучше? И вот тут стоит оценить все особенности того или иного укрывного материала.

Читайте так же:
Какое сечение провода должно быть для розетки 220 вольт

podgotovit_klubniku_k_zime1

Солома, листья, трава. Во-первых, они постепенно накапливают влагу. Значит, есть риск, что клубника за зиму выпреет. Во-вторых, мелкие грызуны (и не только они) прячутся от холодов именно в подобных укрытиях. В-третьих, не факт, что на той же траве (или соломе) нет личинок вредителей. Они в таких комфортных условиях, рядом с клубникой, не только благополучно доживут до весны, но и начнут интенсивно расселяться по всем грядкам.

Хвоя. Неплохой вариант, если бы не одно «но». Как убрать по окончании зимы с делянок многочленные иголки?

Лапник или ветви малины (высушенные). Это – оптимальное решение. Такое укрытие и от морозов защитит, и убрать его несложно.

Агроволокно. Материал с любой точки зрения для организации зимовки клубники прекрасный. Но его придется покупать. Наверное, это единственный минус, а если учесть, что он имеет и определенный срок годности, то уже два недостатка.

  • Морозы губительны для корневой системы клубники. Листья намного легче переносят низкие температуры. Поэтому, занимаясь укрытием грядок, не стоит ограничиваться лишь тем, что уложить поверху выбранный материал. Именно корням – особое внимание. К примеру, если в качестве «одеяла» используется агроволокно, то нелишне обложить основания кустиков тем же торфом или перегноем.
  • Чтобы предотвратить развитие гнили, перед укрытием клубники все кустики желательно подрезать. Зимой листья уже не нужны, поэтому оставлять их не стоит.

Совет

Если вы только собираетесь культивировать на своем участке клубнику, пообщайтесь с соседями. Любому человеку нравится внимание со стороны, так что никто не станет утаивать своих «профессиональных» секретов. Тем более что их опыт уже наработан, апробирован практикой, поэтому послушать знающих людей будет небесполезно. Причем нескольких. У каждого своя методика, а значит, собственный подход к вопросу подготовки клубники к зиме. Проанализировав всю информацию и сопоставив ее со своими возможностями, можно принять оптимальное решение, «что» и «как».

0114

Рекомендации, взятые из интернета, носят общий характер, о чем многие и забывают. Они – это своеобразная «базовая» подготовка для начинающего садовода. Нужно правильно понимать, что пусть и добросовестные, знающие авторы, делясь личным опытом, не учитывают главного – местной специфики. То есть климатических условий, состав почвы региона проживания читателя, сорта клубники, которую он высадил. А вот суждения соседей – это уже руководство, и изучив «теорию», легче разобраться с практическими нюансами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector